![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Müj Kurabiye Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Müj Kurabiye Tarifi
Müj Kurabiye nasıl yapılır? Müj Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 8 Kişilik
Malzemeler
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 125 gr tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 4 su bardağı mısır nişastası
- 250 gr şokella
- 3 yemek kaşığı çiğ krema
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- mısır gevreği
Talimatlar
- İlk önce yumurta, pudra şekeri, sıvı yağ ve tereyağını bir kaba alıp çırpalım.
- Ardından un ve nişastayı ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra ister elimizle fındıktan biraz daha büyük parçalar koparalım ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırın ısısında çok hafif pembeleşene kadar pişirelim.
- Pişip soğumuş olan kurabiyelerimizi altına tepsi konulmuş tel ızgaramızın üzerine koyalım.
- Diğer tarafta şokella, sıvı yağ ve çiğ kremayı benmari usulde erittikten sonra soğumuş olan kurabiyelerimizin üzerine her tarafına gelecek şekilde sosumuzu dökelim.
- Daha sonra şokellanın yetmesi için tel ızgaradan dökülen sosumuzu kalan kurabiyeler için kullanın.
- Diğer tarafta 3 çorba kasesi mısır gevreklerimizi elimizle çok ufalamadan kırarız ve sosladığımız kurabiyelerin üzerine döküp servis tabağına alın.
- Afiyet olsun...