Süpriz Kurabiye Tarifi

Name: Süpriz Kurabiye Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1/2 su bardağı sıvı yağ; 1/2 su bardağı yoğurt; 2 çay kaşığı karbonat; 2 su bardağı nişasta; 2, 5-3 su bardağı un; 2 yemek kaşığı kakao; pudra şekeri

İlgen G

7 sene ago

Süpriz Kurabiye Tarifi

Yazdır

Süpriz Kurabiye Tarifi

Süpriz Kurabiye nasıl yapılır? Süpriz Kurabiye malzemeleri ve tarifi

Course Tatlı Kurabiye

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 40 dakika

Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı nişasta
2, 5-3 su bardağı un

İçi için;

2 yemek kaşığı kakao

üzeri için

pudra şekeri

Talimatlar

İlk önce yoğurma kabımıza yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpalım.
Ardından üzerine sıvı yağ, yoğurt, karbonat ve nişastayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
Daha sonra unu hamura azar azar ekleyip hamurumuzu yoğuralım.
Elde ettiğimiz hamurun üçte birini alıp hamura kakaoyu ekleyip iyice yedirelim.
Ardından kakaolu hamurdan küçük küçük bezeler yapalım ve kenara alalım.
daha sonra beyaz hamurdan parçalar koparark elimizde biraç büyütüp ortasına kakolu toptan koyalım ve beyaz hamuru elimizle toplayıp kapatalım.(siyah hamur içte kalacak şekilde)
Daha sonra avucumuzda yuvarlayıp birleştirdiğimiz yer alta gelecek şekilde yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tapsimize dizelim.
Tüm hamur bitene kadar kurabiyelerimizi aynı şekilde şekillendirelim.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15-20 dakika kadar kızarmayacak şekilde pişirelim.
Pişen kurabiyelerinizin üzerine biraz pudra şekeri serpip servis edin.
Afiyet olsun...