Kolay Kurabiye Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifi
Kolay Kurabiye nasıl yapılır? Kolay Kurabiye malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 paket margarin (oda sıcaklında beklemiş)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı ( Yumurtanın akını en son kurabiyelerin üzeri için ayırın. )
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Üzeri için
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 yemek kaşığı toz şeker
- dövülmüş fındık veya ceviz
Talimatlar
- İlk önce yoğurma kabına oda sıcaklığındaki margarin ve pudra şekerini koyun.
- Ardından pudra şekeri ve margarini elinizle mıncıklayarak birbirine yedirin.
- Daha sonra üzerine yumurta sarısını ilave edip biraz daha karıştırın ve üzerine azar azar un ve kabartma tozu ekleyip ele yapışmayacak kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
- Diğer tarafta fırın tepsinize yağlı kâğıt serin.
- üç ayrı tabağa akların şeker, yumurta akı ve fındıkları koyun.
- Yoğurduğunuz kurabiye hamurundan küçük parçalar kaparıp önce yumurta akına sonra şeker ve fınık veya cevize batırın.
- Bu işlemi tüm hamur bitene kadar yapın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin.
- Pişen kurabiyelerinizin ilk sıcaklığı gittikten sonra servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...