Limonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Name: Limonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 çay bardağı sıvı yağ; 1/2 çay bardağı limon suyu; 1 çay bardağı su; 1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 paket kabartma tozu; Aldığı kadar un; 1 yumurta sarısı; susam

İlgen G

7 sene ago

Limonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Yazdır

Limonlu Tuzlu Kurabiye Tarifi

Limonlu Tuzlu Kurabiye nasıl yapılır? Limonlu Tuzlu Kurabiye malzemeleri ve tarifi

Course Tuzlu kurabiye

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 25 dakika

Toplam Süre 40 dakika

Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı limon suyu
1 çay bardağı su
1 paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Üzeri için

1 yumurta sarısı
susam

Talimatlar

İlk önce yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri alalım ve iyice karıştıralım.
Ardından kabartma tozunu ilave edip üzerine azar azar unu ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Daha sonra tezgaha hafif un serpelim ve hamurdan parçalar alıp merdane yardımıyla yarım cm kalınlığında açalım.
Ardından kurabiye kalıpları ile keserek şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz hamurları yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisisne dizelim.
Daha sonra üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun...