BizBayanlar.com

Erişte Tarifi

eriste tarifi

Erişte Tarifi

Yazdır

Erişte Tarifi

Erişte nasıl yapılır? Erişte malzemeleri ve tarifi
Course Makarna Tarifleri
Mutfak Türk Malatya
Haz. Süresi 5 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 20 dakika

Malzemeler

  • 3 su bardağı erişte
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Sıcak su
  • Tuz

Talimatlar

  • İlk önce tencereye tereyağı ve sıvı yağ alınır ve tereyağ eridikten sonra erişteler eklenir ve renk değiştirinceye kadar kavrulur.
  • Ardından üzerini 1.5 parmak geçecek kadar kaynar su ve tuz eklenip ağzı kapalı olarak orta ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir ve ocak kapatılır.
  • Pişen eriştemiz 10 dakika kadar dinlendirilerek servis tabağına alınarakarzuya göre üzerine rendelenmiş peynir veya çekilmiş ceviz ile servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun...