Ispanaklı Rulo Salata Tarifi
Ispanaklı Rulo Salata Tarifi
Ispanaklı Rulo Salata nasıl yapılır? Ispanaklı Rulo Salata malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 1 demet ıspanak yaprağı
- 4 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- tuz karabiber
İçi için :
- 250 gram peynir krem peynir veya labne olabilir
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 adet közlenmiş kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
Talimatlar
- İlk önce ıspanakları güzelce yıkayıp ayıklayın.
- Daha sonra bir tencerede su kaynatın ve ıspanakları koyun ve 5 dakika kadar haşlayıp çıkarın ve soğumasını bekleyin.
- Ardından haşlanan ve soğuyan ıspanakları robottan geçirin.
- Diğer tarafta bir kaba yumurtaları koyup çırpın ve tuzu, karabiberi ekleyin.
- Çırpılmış yumurtalara Ispanak püresini de ekleyip karıştırın.
- Ardından unu, kabartma tozunu karıştırıp yavaş yavaş karışıma ekleyip iyice harmanlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve iyice yayın.
- Önceden ısıttığınız 180 derecede fırında pişirin.
- Diğer tarafta ıspanaklar fırında pişerken iç harcı için cevizleri robottan geçirin.
- Daha sonra da közlenmiş biberleri robottan geçirin. Sarımsağı dövün ve hepsini genişçe bir kasede karıştırın.
- Ardından peyniri de ekleyip tekrar karıştırın.
- Pişen ıspanaklı keki fırından çıkarıp yağlı kağıtla birlikte kenara koyup soğumasını bekleyin.
- soğuyan kekimizin üzerine hazırladığınız harcı sürün ve yağlı kağıt yardımıyla rulo yapın, kağıdı çıkarın.Servis tabağına alın.
- Sevis tabağında iki parmak eninde bıçak yardımıyla kesin
- Salatanız servise hazırdır.
- Afiyet olsun...