Narlı Mercimek Salatası Tarifi
Narlı Mercimek Salatası Tarifi
Narlı Mercimek Salatası nasıl yapılır? Narlı Mercimek Salatası malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 6 Kişi
Malzemeler
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 4 yemek kaşığı ayıklanmış nar
- 3-4 dal taze soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet taze nane
- 1 adet kırmızı biber
- 1/2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon tuz, karabiber
Talimatlar
- Bir tencereye yeşil mercimeği yıkayıp koyun.
- Mercimeğin üstünü 1 parmak geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
- Diğer tarafta yeşillikleri yıkayın süzdürün ve kırmızı biber, dereotu, nane, taze soğan ince ince kıyın.
- Haşlanan mercimek yeşillikler ve kırmızı biberi derin bir kapta karıştırın.
- Üstüne narı ekleyin. Zeytinyağı, limon ve baharatlarla sosunu hazırlayıp üstüne dökün.
- Salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun.