BizBayanlar.com

Narlı Mercimek Salatası Tarifi

narli mercimek salatasi

Narlı Mercimek Salatası Tarifi

Yazdır

Narlı Mercimek Salatası Tarifi

Narlı Mercimek Salatası nasıl yapılır? Narlı Mercimek Salatası malzemeleri ve tarifi.
Course salata
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Porsiyon 6 Kişi

Malzemeler

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 4 yemek kaşığı ayıklanmış nar
  • 3-4 dal taze soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet taze nane
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1/2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 limon tuz, karabiber

Talimatlar

  • Bir tencereye yeşil mercimeği yıkayıp koyun.
  • Mercimeğin üstünü 1 parmak geçecek kadar su ekleyin ve haşlayın.
  • Diğer tarafta yeşillikleri yıkayın süzdürün ve kırmızı biber, dereotu, nane, taze soğan ince ince kıyın.
  • Haşlanan mercimek yeşillikler ve kırmızı biberi derin bir kapta karıştırın.
  • Üstüne narı ekleyin. Zeytinyağı, limon ve baharatlarla sosunu hazırlayıp üstüne dökün.
  • Salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun.