BizBayanlar.com

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

tel sehriyeli tavuk salatasi

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

Yazdır

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası Tarifi

Tel Şehriyeli Tavuk Salatası nasıl yapılır? Tel Şehriyeli Tavuk Salatası malzemeleri ve tarifi
Course Salata tarifi
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 25 dakika
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı tel şehriye
  • 4 adet kornişon turşusu
  • 5 dal yeşil soğan
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için:

  • 1/2 adet limonsuyu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz

Talimatlar

  • İlk önce tavuk göğsünü haşlayalım ve parçalara ayıralım.
  • Daha sonra bir tencerede tel şehriyeyi 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavuralım.
  • Rengi istediğimiz kıvamı alınca sıcak suyu ekleyip karıştırıp kısık ateşte pişirip dinlenmeye bırakalım.
  • Diğer tarafta kornişon turşusunu, maydanozu, yeşil soğanı küçük küçük doğrayalım.
  • Daha sonra tüm malzemeyi geniş bir kaseye halıp hassas şekilde karıştıralım.
  • Ardından sosunu hazırlayıp üzerine dökelim ve tekrar karıştıralım.
  • Servis tabağına alıp servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...