BizBayanlar.com

Yeşil Mercimekli Tabule Tarifi

yesil mercimekli tabule

Yeşil Mercimekli Tabule Tarifi

Yazdır

Yeşil Mercimekli Tabule Tarifi

Yeşil Mercimekli Tabule nasıl yapılır? Yeşil Mercimekli Tabule malzemeleri ve tarifi.
Course salata
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 1 su bardağı ince bulgur
  • 1/2 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 fincan zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet nar
  • 1/2 demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 adet limonun suyu
  • Tuz
  • Karabiber

Talimatlar

  • İlk önce yeşil mercimeğimizi haşlayalım ve soğuması için bekletelim.
  • Diğer tarafta bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık su ile yumuşatılır.
  • Daha sonra Maydanoz, kırmızı soğan ve soyulmuş domatesler incecik kıyılır.
  • Ardından soğumuş olan yeşil mercimek ve bulgur da ilave edilerek karıştırılır.
  • Tuz ve karabiber ile iyice karıştırılır.
  • Salatamıza nar ekşisi, limon suyu, zeytinyağı ilave ediliptekrar karıştırılarak servis tabağına alınır.
  • En üste nar taneleri serpilerek servise sunulur.
  • Afiyet olsun...