Yoğurtlu Mercimek Salatası

Name: Yoğurtlu Mercimek Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 çay bardağı yeşil mercimek; 1 çay bardağı kuskus makarna; 1 çay bardağı haşlanmış mısır; 1/2 demet dereotu; 8-10 adet biber veya 2 adet salatalık turşusu; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 kase sarımsaklı yoğurt (, tuz)

İlgen G

7 sene ago

Yoğurtlu Mercimek Salatası

Yazdır

Yoğurtlu Mercimek Salatası

Yoğurtlu Mercimek nasıl yapılır? Yoğurtlu Mercimek malzemeleri ve tarifi

Course Salata tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 10 dakika

Toplam Süre 25 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı kuskus makarna
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1/2 demet dereotu
8-10 adet biber veya 2 adet salatalık turşusu
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kase sarımsaklı yoğurt , tuz

Talimatlar

İlk önce bir tencereye yeşil mercimeği koyup üzerini geçecek kadar su ilave edip yumuşayana kadar haşlayın.
Daha sonra ayrı bir tencerede kuskus makarnayı haşlayın ve süzün.
Ardından mısır, küçük doğranmış turşu ve dereotunu ekleyin.
Daha sonra sarımsağı ezip yoğurda karıştırın ve salatanın üzerine ekleyip tekrar karıştırın.
Salatayı servis tabağına alıp üzerine zeytinyağ gezdirin ve dereotuyla süsleyin .
Afiyet olsun...