![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Biber Kavurma Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Biber Kavurma Tarifi
Biber Kavurma nasıl yapılır? Biber Kavurma malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 10-15 adet kurutulmuş biber
- 1 adet kuru soğan
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Talimatlar
- İlk önce kavurmaya başlamadan kuru biberleri bir kaç saat önceden sıcak suda ıslatalım veya haşlayalım.
- Daha sonra bir tavaya yağı ekleyip soğanları yemeklik doğranıp, pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Ardından salça ve baharatlarda eklenip biraz daha birlikte kavralım.
- Son olarak kurutulmuş biberlerde eklenip hepsi iyice birbirine karıştıralım.
- Kavrulan biberleri servis tabağına alıp servis edin.
- Afiyet olsun...