![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Ispanak Yemeği Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Ispanak Yemeği Tarifi
Porsiyon 4
Malzemeler
- 1/2 kg ıspanak
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı kara biber
Talimatlar
- Ispanağı Kökünü attıktan sonra Sapı ile birlikte doğrayın iyice yıkayın ve sirkeli suda bekletin
- Bir tencereye soğanı rendeleyin
- Üzerine yıkanmış ıspanakları ekleyin ve sırasıyla yıkanmış pirinç, salça, tuz ve yağı ekleyin tencerenin kapağını kapatın
- Ispanak kendi bıraktığı suyla haşlanacaktır.5 dakika sonra kapağı açın ve içindekileri karıştırın.
- 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyin ve tekrar kapağını kapatın kısık ateşte pişirin
- Pişmeye yakın çay kaşığı ucunda karabiberi üzerine serpin.
- Birkaç dakika daha pişirin ve ocağı kapatın
- Servis yapılırken ıspanağın üzerine yoğurt ekleyip ikram edin. Arzuya göre yoğurda sarımsak da ilave edilebilir.