BizBayanlar.com

Ispanak Yemeği Tarifi

ispanak yemegi tarifi

Ispanak Yemeği Tarifi

Yazdır

Ispanak Yemeği Tarifi

Haz. Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 4

Malzemeler

  • 1/2 kg ıspanak
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı kara biber

Talimatlar

  • Ispanağı Kökünü attıktan sonra Sapı ile birlikte doğrayın iyice yıkayın ve sirkeli suda bekletin
  • Bir tencereye soğanı rendeleyin
  • Üzerine yıkanmış ıspanakları ekleyin ve sırasıyla yıkanmış pirinç, salça, tuz ve yağı ekleyin tencerenin kapağını kapatın
  • Ispanak kendi bıraktığı suyla haşlanacaktır.5 dakika sonra kapağı açın ve içindekileri karıştırın.
  • 1 çay bardağı sıcak suyu ekleyin ve tekrar kapağını kapatın kısık ateşte pişirin
  • Pişmeye yakın çay kaşığı ucunda karabiberi üzerine serpin.
  • Birkaç dakika daha pişirin ve ocağı kapatın
  • Servis yapılırken ıspanağın üzerine yoğurt ekleyip ikram edin. Arzuya göre yoğurda sarımsak da ilave edilebilir.