BizBayanlar.com

Kabak Yemeği Tarifi

kabak yemegi tarifi

Kabak Yemeği Tarifi

Yazdır

Kabak Yemeği Tarifi

Kabak Yemeği nasıl yapılır? Kabak Yemeği malzemeleri ve tarifi.
Course Sebze yemekleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 30 dakika
Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

  • 4 adet kabak
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1/4 demet dereotu

Talimatlar

  • İlk önce kabakların kabuğunu kazıyıp yıkayın.
  • Ardından kabakları doğrayın kenara koyun.
  • Diğer tarafta bir tencereye yağı ve soğanı koyup pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Salçayı ekleyip eriyene kadar kavurmaya devam edin.
  • Daha sonra kabakları ilave edip bir kaç kez karıştırın.
  • Üzerine tuz ve pul biberi ekleyerek suyu ilave edip kaynamaya bırakın.
  • Pişen kabak yemeğimizi servis yaparken dereotu serpip servis edin.
  • Arzunuza göre üzerine sarımsaklı yoğurtta döküp servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...