BizBayanlar.com

Karnabahar Yemeği Tarifi

karnıbahar yemegi

Karnabahar Yemeği Tarifi

Yazdır

Karnabahar Yemeği Tarifi

Karnabahar Yemeği nasıl yapılır? Karnabahar Yemeği malzemeleri ve tarifi.
Course Sebze
Mutfak Türk
Haz. Süresi 10 dakika
Pişme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler

  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 1 avuç haşlanmış nohut
  • 2 adet havuç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • sıvı yağ
  • pul biber
  • et suyu
  • 3 dal dereotu (üzerini süslemek için)

Talimatlar

  • Tencereye sıvı yağı koyun.
  • Soğanları doğrayıp tencereye ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun.
  • Ardından salçayı ve pul biberi ekleyip biraz daha kavurun.
  • Karnabaharı, halka halinde doğranmış havuçları ve haşlanmış nohutu tencereye alın.
  • Et suyunu da ekleyip karıştırın. Tuz ve biraz su ekleyin ve kısık ateşte pişmeye bırakın.
  • Afiyet olsun.