![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kıymalı Kapuska Yemeği Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kıymalı kapuska Yemeği Tarifi
Porsiyon 4
Malzemeler
- Küçük boy lahana
- 200 gr kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates ve biber salçası karışımı
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pulbiber
- Yarım limon veya 2 kaşık sirke
Talimatlar
- Lahanayı doğrayın ve iyice yıkayın.
- Tencereye yağı koyun, soğanı küçük küçük doğrayın ve kavurun.
- Soğan yumuşayınca kıymayı ilave edin ve kıymayla birlikte 2-3 dakika daha kavurun.
- Kavrulan kıymaya salçayı ilave edin birkaç kez karıştırın. Doğrayıp yıkadığınız lahanayı ekleyin
- Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı Pul biber ve sirke veya limonu ekleyin.
- Lahanaları geçecek kadar sıcak su ekleyin ve kısık ateşte pişirin.Gerekirse su takviyesi yapabilirsiniz