Pırasa Yemeği Tarifi
Pırasa Yemeği Tarifi
Porsiyon 4 kişi
Malzemeler
- 1 kg prasa
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- limon veya 1 yemek kaşığı sirke
Talimatlar
- Pırasaları 1 parmak genişliğinde doğrayın ve yıkayın.(sapları ile birlikte)
- Tencereye pırasayı koyun Havucu da yıkayıp doğrayıp ekleyin
- Üzerine salça, sıvı yağ, tuz ve sirke veya limon suyunu ekleyin
- Pırasayı geçecek kadar su ekleyin ve kaynatın. Sıcak servis yapın.