![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Fırında Patlıcan Pizza Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Fırında Patlıcan Pizza Tarifi
Fırında Patlıcan Pizza nasıl yapılır? Fırında Patlıcan Pizza malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 2 Kişilik
Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz , karabiber, sarımsak tozu
- 1/2 su bardağı domates sosu
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan
- 1 su bardağı kıyılmış mozzarella peyniri
- 1/2 su bardağı taze kıyılmış fesleğen
Talimatlar
- İlk önce patlıcanları yıkayıp halka şeklinde dilimleyin. Ardından fırça yardımıyla sıvı yağı her tarafına sürün ve fırında pişirin.
- Patlıcanlar pişerken derin bir tavaya sarımsak ve sıvı yağı koyup hafifçe kavurun doğradığınız domatesleri, ekleyip domatesler ezilene kadar pişirin.
- Fırından çıkardığınız patlıcanların üzerine parmesan, fesleğen ve mozzarellayı koyup 200 derecede ısıttığınız fırında 5-10 dakika daha pişirin.
- Afiyet olsun...