Güveçte Yumurtalı Pırasa Tarifi

Name: Güveçte Yumurtalı Pırasa Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 100 gr kıyma; 5-6 dal pırasa; 1 yemek kaşığı salça; 3 yemek kaşığı sıvıyağ; 3 adet yumurta; tuz (,pul biber,karabiber)

İlgen G

7 sene ago

Güveçte Yumurtalı Pırasa Tarifi

Yazdır

Güveçte Yumurtalı Pırasa Tarifi

Güveçte Yumurtalı Pırasa nasıl yapılır? Güveçte Yumurtalı Pırasa malzemeleri ve tarifi

Course Sebze yemekleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 15 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

100 gr kıyma
5-6 dal pırasa
1 yemek kaşığı salça
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 adet yumurta
tuz ,pul biber,karabiber

Talimatlar

İlk önce pırasalarımızı iyice yıkayıp doğrayalım.
Daha sonra büyük bir tavaya 3 yemek kaşığı sıvıyağ ve kıymayı koyup kavuralım salçayı ilave edip karıştıralım.
Ardından İnce ince doğradığımız pırasaları da ekleyip iyice kavuralım.
Tuzunu, baharatlarını ekleyip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
Daha sonra güvecimize pırasaları yayalım ve yumurtaları üzerine aralıklı kıralım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yumurtalar pişene kadar pişirelim.
Afiyet olsun...