![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="373" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Öcce Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Öcce Tarifi
Öcce nasıl yapılır? Öcce malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1.5 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 5 dal taze soğan
- 10 dal maydanoz
- 3 dal taze sarımsak
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartma için
- Ayçiçeği yağı
Talimatlar
- İlk önce derin bir kapta yumurta, un, tuz ve baharatlarla birlikte çırpın.
- Ardından üzerine taze soğan, maydanoz ve taze sarımsakları ince ince kıyın ve iyice karıştırın. Daha sonra tavaya sıvı yağı ilave edip kızdırın.
- Hazırladığınız karışımdan birer kaşık kızdırılmış yağa aktarıp ve yine kaşıkla düzelterek her iki tarafını da kızartın.
- Sıcak servis yapın.
- Afiyet olsun...