Peynirli Kabak Mücveri Tarifi

Name: Peynirli Kabak Mücveri Tarifi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 adet ince kabak (,); 2-3 dilim beyaz peynir; 2 adet yumurta (,); 2 adet taze soğan (,); 4 yemek kaşığı un (,); Tuz (,); 1 paket kabartma tozu.; Karabiber (,); Pulbiber (,); Dereotu (,)

İlgen G

7 sene ago

Peynirli Kabak Mücveri Tarifi

Yazdır

Peynirli Kabak Mücveri Tarifi

Peynirli Kabak Mücveri nasıl yapılır? Peynirli Kabak Mücveri malzemeleri ve tarifi.

Course Kızartma Tarifi

Mutfak Türk

Haz. Süresi 10 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 30 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

2 adet ince kabak ,
2-3 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta ,
2 adet taze soğan ,
4 yemek kaşığı un ,
Tuz ,
1 paket kabartma tozu.
Karabiber ,
Pulbiber ,
Dereotu ,

Talimatlar

İlk önve kabakları soyup rendeleyelim ve suyunu elimizle sıkalım.
Ardından yumurtaları kıralım ve taze soğanı, dere otunu ince ince kıyıp baharatları ekleyelim.
Daha sonra beyaz peyniri ufalayıp ilave edelim.
En son olarak unu, tuz ve kabartma tozunu da ekleyip karıştıralım.
Teflon tavaya biraz sıvı yağ koyup ısıtalım ve kaşık ile kabak mücverden birer kaşık ekleyip düzeltelim.
Mücverlerin arkasını ve önünü kızartıp kağıt havlu üzerine yerleştirelim.
Sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun...