Yayla Kabağı Kızartma Tarifi
Yayla Kabağı Kızartma Tarifi
Yayla Kabağı Kızartma nasıl yapılır? Yayla Kabağı Kızartma malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 4 Kişilik
Malzemeler
- 1 Adet kabak (yaklaşık 1kg civarında oluyor)
- Tuz
Kızartma için
- sıvı yağ
Talimatlar
- İlk önce kabağı sebze soyma aletiyle kabuklarını soyun.Kabukları çok sert olduğundan bıçakla soymak çok zor.
- Ardından ikiye bölerek içini oyup çekirdeklerini ayıklayın ve uzunlamasına dilimleyin.
- Dilimlediğiniz kabakları ikiye üçe bölün.
- Bir tavaya sıvı yağ koyup kızdırın ve patates gibi kızartın.
- Kızarmış kabaklarınızın yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...