Yumurtalı Ispanak Tarifi
Yumurtalı Ispanak Tarifi
Yumurtalı Ispanak nasıl yapılır? Yumurtalı Ispanak malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 1 kilo ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 1 adet domates
- 5 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
Talimatlar
- Ispanaklar iyice yıkanır ve doğranır.
- Daha sonra soğanlar yemeklik doğranıp kavrulur.
- Kavrulan soğanların üzerine yıkanmış doğranmış ıspanaklar eklenir ve kavrulur.
- İyice kavrulduktan sonra tuz ve istenilen baharatlar da ilave edilerek üzeri kapatılıp biraz pişirilir.
- Pişen Ispanaklara yumurtalar için yer yer yuva açılır. O yuvaların içine yumurtalar kırılır istenildigi kıvamda pişirilip, arzuya göre üzerine yag yakılıp servis yapılır.
- Afiyet olsun...