Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Zeytinyağlı Börülce Tarifi
Zeytinyağlı Börülce nasıl yapılır? Zeytinyağlı Börülce malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 250 gr börülce
- 1 adet orta boy domates
- 1 adet küçük boy soğan
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı sıcak su
Talimatlar
- İlk önce börülcelerin uç kısımlarını ayıklayıı bıçak yardımı ile 2-3 parçaya bölün ve yıkayın.
- Daha sonra bir tencereye zeytinyağını koyun. Üzerine Küçük küpler halında soğanları doğrayıp hafif pembeleşinceye kavurun
- Ardından börülceleri tencereye ekleyin. Tuz ve şekeri de
- ilave edip bir kaç kezz karıştırın.
- Üzerine doğranmış domatesleri ve suyu koyun.
- Tencerenin kapağını kapatıp,önce harlı kaynamaya başlayınca kısık ateşte pişirin.
- Pişen zeytinyağlı börülce yemeğinizi ocaktan alıp soğuması için bekletin.
- Soğuyan börülcemizi servis tabağına alıp ikram edebilirsiniz.
- Afiyet olsun...