BizBayanlar.com

Bici Bici Tarifi

bici bici tarifi

Bici Bici Tarifi

Yazdır

Bici Bici nasıl yapılır? Bici Bici malzemeleri ve tarifi.

Bici Bici nasıl yapılır? Bici Bici malzemeleri ve tarifi.

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 litre su

Şerbet(Karsambaç) için;

  • 2 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı bici boyası
  • 2 yemek kaşığı gül suyu
  • 2 litre su

Talimatlar

  • İlk önce 2 litre su ve 1 çay bardağı şeker kaynatılır.
  • Daha sonra bir tencereye nişasta,ve 2 litre suya ilave edilip iyice pürüzsüz bir şekil alana kadar telle çırpılır ve ocağa konulur.
  • Sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir, kaynadıktan sonra kısık ateşte 5 dakika daha pişirilmeye devam edilir.
  • Pişen muhallebi 2 parmak kalınlığında olacak şekilde bir tepsiye dökülür.
  • Soğuduktan sonra buzdolabına alınır ve 4 saat kadar bekletilir.
  • Şerbet(Karsambaç) için;
  • 2 litre suya tüm şerbet malzemeleri eklenir. Karıştırılıp buzdolabına alınır ve donması beklenir
  • Muhallebi dolaptan çıkarılır küp küp doğranıp üzerine donan şerbet buz rendesi yardımıyla rendelenip üzerine eklenir.
  • Daha sonra buzun üzerine bir tatlı kaşığı pudra şekeri ve birkaç damla gül suyu eklenip meyvelerle süslenerek servis yapılır.
  • Afiyet olsun...