Alaska Frigo Tarifi
Alaska Frigo Tarifi
Alaska Frigo nasıl yapılır? Alaska Frigo malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 8 Kişilik
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı un
- 1 litre süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 paket vanilya
- İsterseniz ceviz veya fındık paraçaları
Talimatlar
- İlk önce toz şeker, nişasta, un ve kakaoyu tencereye ilave edip biraz sütle ezerek karıştıralım Ardından kalan sütü de ekleyip, kaynayana kadar karıştırarark muhallebi gibi pişirelim.
- Kaynayan karışımın içine tereyağı, vanilyayı ve çikolatayı ve isterseniz fındık-cevizi de ekleyip, karıştırarak iyice eritelim.
- Daha sonra bir kalıba 2 parmak kalınlığında olacak şekilde dökelim ve soğuması için kenara koyalım.
- Soğuyan Alaska frigomuzu buzluğa koyup 10 saat kadar bekletelim.
- Sevisten 10 dakika kadar önce buzluktan çıkartıp bekletelim ve dilimleyerek servis yapalım.
- İsterseniz orjinali Alaska Frigo gibi alüminyum folyoya sararak veya tabakta servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun...