Balli Cevizli Kek Tarifi
Ballı Cevizli Kek Tarifi
Ballı Cevizli Kek nasıl yapılır? Ballı Cevizli Kek malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 8 Kişilik
Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
Talimatlar
- İlk önce bir kabın içerisine oda sıcaklığındaki yumurtaları kırın ve üzerine toz şekeri de ekleyip köpük olana kadar iyice mikser ile çırpın.
- Daha sonra içine süt ve yağı da katıp çırpın.
- Ardından içine ceviz, bal, tarçın ve tuzu da ilave edip çırpmaya devam edin.
- Süt ve yağı da ilave ettikten sonra içine yavaş yavaş un, kabartma tozu ve vanilyayı da katın ve kaşık ile karıştırın.
- Diğer tarafta kek kalıbınızı margarin ile yağlayın karışımı içerisine dökün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Daha sonra kekinize kürdan batırıp kontrol edin. Kürdan kekinizden temiz çıkıyorsa olmuş demektir.
- Afiyet olsun...