![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="375" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Browni Kek Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Browni Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi nasıl yapılır? Browni Kek Tarifi malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 10 Kişilik
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 300 gr toz şeker
- 250 ml portakal suyu
- 250 ml süt
- 250 ml sıvı yağ
- 1 çay bardağı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket sütlü çikolata
- Aldığı kadar un
Talimatlar
- İlk önce çırpma kabına yumurtaları kıralım ve üzerine, süt, sıvı yağ, portakal suyu, toz şeker ve kakaoyu ilave edelim.
- Ardından hepsini bir mikser ile köpürtene kadar iyice çırpalım.
- Daha sonra keki ıslatmak için karışımdan 1,5 su bardağından biraz fazla alıp kenara koyalım. Ardından kalan karışıma vanilya, kabartma tozu ve unu döküp hepsi iyice karışana kadar çırpmaya devam edelim.
- Kek kalıbımızı yağlayıp karısımı içine dökelim ve eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kekimizi kontrol ederek pişirelim.
- Daha sonra pişen keki biraz soğuması için kenarda bekletelim.
- Kekimizin soğumasını beklerken sosumuzu hazırlayalım.
- İlk başta ayırdığımız sosu bir cezveye dökelim ve kısık ateşte yumurtalar pişmeden içine sütlü çikolatayı koyup kısık ateşte eritelim.
- Ardından hafif soğuyan kekin üzerine bir çatal yardımı ile delikler açın ve sosu kekin üzerine gezdirin ve soğumasını bekleyin.
- Kekimiz soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun...