Çaylı Kek Tarifi

Name: Çaylı Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 adet yumurta; 1,5 su bardağı toz şeker; 1,5 su bardağı demli çay; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 paket kakao; 1 paket kabartma tozu; aldığı kadar un; 1 su bardağı dolusu süt; 1 tatlı kaşığı nişasta; 1 tatlı kaşığı neskafe; 2 tatlı kaşığı kakao; 2 yemek kaşığı şeker; isterseniz hazır çikolata sos kullanabilirsiniz.

İlgen G

7 sene ago

Çaylı Kek Tarifi

Yazdır

Çaylı Kek Tarifi

Çaylı Kek nasıl yapılır? Çaylı Kek malzemeleri ve tarifi

Course Kek Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 45 dakika

Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1,5 su bardağı demli çay
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

sosu için

1 su bardağı dolusu süt
1 tatlı kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı neskafe
2 tatlı kaşığı kakao
2 yemek kaşığı şeker
isterseniz hazır çikolata sos kullanabilirsiniz.

Talimatlar

İlk önce bir kapta yumurta, şeker iyice mikser ile çırpılır.
Daha sonra un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeilave edilp karıştırılır.
Ardından un yavaş yavaş ilave edelip, hamurun akışkan kıvamda olmamasına dikkat edelim,
Yağlanmış kalıbımıza karışımı dökelim ve eşit şekilde yayılmasını sağlayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık yarım saat kadar kontrollü pişirelim.
Diğer tarafta kek pişerken bir tencereye tüm sos malzemelerini alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirelim ve koyu olursa su ilave edelim.
Pişen kek fırından çıktığı gibi üzerine dökelim.
Daha sonra üzerine hindistan cevizi ile süsleyip soğuması için kenarda bekletelim.
Soğuyan kekimizi bir süre buzdolabında dinlendirdiktan sonra dilimleyerek servis yapalım.
Afiyet olsun...