![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="347" width="499" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Cocostar Kek Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Cocostar Kek Tarifi
Cocostar Kek nasıl yapılır? Cocostar Kek malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 8 Kişilik
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tepeleme + 1 yemek kaşığı kadar un
İçi için:
- 2 adet yumurta akı.
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
Talimatlar
- İlk önce yumurtaları köpürünceye kadar iyice mikser ile çırpın.
- Ardından şekeri ekleyin ve kabarıncaya kadar mikser ile çırpmaya devam edin.
- Daha sonra sıvı yağ, süt ve kakaoyu ilave edip güzelce çırpmaya devam edin.
- Ardından un ve kabartma tozunu azar azar ekleyip kaşıkla alttan üste doğru karıştırın.
- Diğer tarafta İçi için bir kabın içinde yumurta akları, hindistan cevizi ve pudra şekerini ilave edip karıştırın. Kıvamı, elde şekillendirecek kıvamda olmalıdır.
- Daha sonra Kek kalıbını yağlayın ve kek harcının yarısını kalıba dökün. İç harcından ceviz büyüklüğünde toplar yapıp kek harcının ortasına yan yana yerleştirin.
- Ardından kalan kek harcını topların üzerine dökün.
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısınmasını beklemeden fırın soğukken keki fırına koyun yaklaşık 20 dakika kadar sonra ara ara kontrol ederek pişirin.
- Pişen kekinizi fırından alıp soğuduktan sonra ters çevirerek servis tabağına alın.
- Üzerini arzunuza göre süsleyip dilimleyerek servis edin.
- Afiyet olsun...