Damat Bohçası Tatlısı Tarifi
Damat Bohçası Tarifi
Damat Bohçası nasıl yapılır? Damat Bohçası malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 10 Kişilik
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 5 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Arası için:
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt.
Üzeri için;
- Pasta süsü
Talimatlar
- İlk önce krem şanti ile sütü çırpalım ve buzdolabına koyup soğutalım.
- Diğer tarafta bir kapta sıvı yağ, süt, vanilya, kakao, kabartma tozu ve unu sırasıyla ekleyerek mikser ile çırpın
- Daha sonra yapışmayan bir tavaya bir yemek kaşığı dökülerek kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar tek tarafı pişirilir.
- Pişen keklerimizi tepsiye dizelim ve tam soğumadan karşılıklı kenarlarını elimizle sıkıp birleştirilerek kutu şekline getirilir.
- Daha sonra soğuduktan sonra içine krem şanti sıkılıp pasta süsü ile süslenerek servis yapılır.
- Afiyet olsun...