BizBayanlar.com

Haşhaşlı Kek Tarifi

hashaslı kek tarifi

Haşhaşlı Kek Tarifi

Yazdır

Haşhaşlı Kek Tarifi

Haşhaşlı Kek nasıl yapılır? Haşhaşlı Kek malzemeleri ve tarifi
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

  • 1 paket vanilya
  • 2 çay bardağı haşhaş
  • 2 çay bardağı irmik
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 çay bardağı un
  • 1 çay bardağı süt
  • 2,5 çay bardağı toz şeker

Islatmak İçin:

  • 5 çay bardağı su
  • 4 çay bardağı toz şeker

üzeri için

  • hindistan cevizi

Talimatlar

  • İlk önce keki ıslatacağımız şerbeti hazırlayalım. Bir tencereye su ile toz şekeri kaynatıp soğumaya bırakalım.
  • Daha sonra bir kaba yumurtalar ile toz şekeri alıp köpürene kadar mikser ile çırpalım.
  • Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
  • Daha sonra da bunlara irmik, haşhaş, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip bütün malzemeler iyice karışana kadar bir süre çırpalım.
  • Diğer tarafta kare borcamı yağlayıp karışımı içine döküp yayalım.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında keki pişirelim.
  • Pişen keki fırından alıp üzerine soğuyan şerbeti döküp kekin üzerine hindistan cevizi serpelim.
  • Kekiniz servise hazırdır.
  • Afiyet olsun…