Kremalı Kek Tarifi

Name: Kremalı Kek Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 adet dört adet yumurta; 1/2 su bardağı süt; 1 su bardağı şeker; 1 su bardağı nişasta; 2 su bardağı un; 2 adet hamur kabartma tozu; 1/2 paket vanilya; 2 su bardağı süt; 4 yemek kaşığı şeker; 1 yemek kaşığı nişasta; 2 yemek kaşığı un; 3 yemek kaşığı kakao; 1 paket vanilya; 1 paket çikolata sizin tercihinize kalmış; 1 su bardağı fındık veya ceviz; 1 paket çikolata sosu

İlgen G

7 sene ago

Kremalı Kek Tarifi

Yazdır

Kremalı Kek Tarifi

Kremalı Kek nasıl yapılır? Kremalı Kek malzemeleri ve tarifi.

Course Kek Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 45 dakika

Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

4 adet dört adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
2 adet hamur kabartma tozu
1/2 paket vanilya

Kreması için Gereken Malzemeler:

2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket çikolata sizin tercihinize kalmış

Üzeri İçin Gerekenler:

1 su bardağı fındık veya ceviz
1 paket çikolata sosu

Talimatlar

İlk önce çırpma kabında yumurtaları ve şekeri ekleyip iyice mikser ile çırpın.
Daha sonra içerisine sütü unu ve nişastayı ekleyerek çırpmaya devam edin.
Ardından kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
Daha sonra kek kalıbını yağlayın ve kek harcını içerisine dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat kadar pişirin.
Pişen keki fırından çıkartın ve iyice soğuması için 2 saat kadar bekletin.
Diğer tarafta kremasını hazırlayın. Bir tencereye nişastayı, unu, vanilyayı ve kakaoyu koyup, güzelce çırpın.
Ocağa alıp kıvamını alana kadar pişirin. İçerisine arzu ettiğiniz çikolatadan ekleyip, güzelce erimesini sağlayın.
Pişen keki servis tabağınıza yerleştirin ve sonra soğumuş olan kekin üzerinden dikkatkice bir kaşık girecek kadar kesin ve kesilen parçayı kenara alın.
Daha sonra ortasını, bir kaşık yardımıyla fazla dibe yanaşmadan dikkatlice oyun.
Oyduğunuz kekin içine kremayı, bir yemek kaşığı ile dökerek, güzelce yayın.
Kestiğiniz parçayı kekin üzerini kapatın.
Kapak küçük gelirse içinden çıkardığınız kek parçalarını ekleyebilirsiniz.
Daha sonra bir tencerede çikolata sosunu hazırlayın. Kekin üzerinde güzelce gezdirin. Kekin üzerini süsleyerek, buzdolabına soğuması için yerleştirin.
Buzdolabında iyice soğuyan keki, dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...