Mikro Dalgada Islak Kek Tarifi
Mikrodalgada Islak Kek Tarifi
Mikrodalgada Islak Kek nasıl yapılır? Mikrodalgada Islak Kek malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu ve vanilya
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
Talimatlar
- İlk önce sosu için 1 bardak süt, 2 kaşık şeker ve 2 kaşık kakaoyu bir kaba koyup 1-2 dakika kadar ocakta şeker eriyinceye kadar ısıtın ve bekletin.
- Diğer tarafta keki için yumurtaları ve şekeri mikserin hızlı ayarında beyazlaşıncaya kadar çırpın.
- Daha sonra yağ ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.
- En son un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı birlikte bir kapta eledikten sonra sıvı karışıma ilave ederek kaşık ile köpüğünü sondürmeden karıştırın.
- Mikrodalgaya sığacak derin bir kabı yağlayıp içine karışımı boşaltın.
- Mikrodalgayı en yüksek ayarda 7 dakikaya ayarlayın.
- Süre dolduktan sonra kontrol edip pişmediyse 1 dk.daha pişirin.
- Daha sonra pişen kekin üzerine hazırladığımız sosu döküp dilimleyin.
- Soğuk ya da sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun...