Peynirli Patatesli Kek Tarifi

Name: Peynirli Patatesli Kek Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 çay kaşığı tuz; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı sıvı yağ; 1 adet patates ((hafif haşlanmış)); 250 gram sert beyaz peynir; 1 tutam dereotu; 2 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; pulbiber, karabiber.

İlgen G

6 sene ago

Peynirli Patatesli Kek Tarifi

Yazdır

Peynirli Patatesli Kek Tarifi

Peynirli Patatesli Kek nasıl yapılır? Peynirli Patatesli Kek malzemeleri ve tarifi

Course Kek Tarifleri

Mutfak Türk

Haz. Süresi 20 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 50 dakika

Malzemeler

3 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet patates (hafif haşlanmış)
250 gram sert beyaz peynir
1 tutam dereotu
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
pulbiber, karabiber.

Talimatlar

İlk önce yumurta ile tuzu mikser ile iyice çırpın.
Ardından sıvı yağı ve yoğurdu ekleyerek çırpmaya devam edin.
Daha sonra un, kabartma tozu, nane, pulbiber ve karabiberi de ekleyerek pürüzsüz bir hamur olana dek tekrar çırpın.
Diğer tarafta patatesi minik küpler halinde tavla zarı gibi doğrayın.
Beyaz peyniride bir kasede çatal yardımı ile ezip dereotunu incecik kıyın.
Daha sonra patates ve peynirli dereotu karışımını kek hamuruna ekleyip karıştırın. (Hamurun kıvamı biraz koyu olucak)
Hamuru yağlanmış tepsiye dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen kekinizin ilk sıcaklığı gittikten sonra dilimleyerek servis edin.
Afiyet olsun...