Pirinçli Kek Tarifi
Pirinçli Kek Tarifi
Pirinçli Kek nasıl yapılır? Pirinçli Kek malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 6 Kişilik
Malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı soya yağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
- 2 çay kaşığı tarçın
Talimatlar
- İlk önce bir tencerede pirinci 5 dakika kadar diriliğini kaybetmeyecek şekilde haşlayın.
- Haşlanan pirincin suyunu süzüp derin bir kabın içerisine alın.
- Daha sonra şeker ve yumurtaları ayrı kapta iyice mikser ile çırpıp pirince ekleyip iyice karıştırın.
- Ardından soya yağı, süt, un, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve tarçın ekleyerek katı bir hamur halini alıncaya kadar karıştırın.
- Daha sonra hamuru yağlanmış bir fırın kabına alın.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Arzunuza göre üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.
- Afiyet olsun...