BizBayanlar.com

Piyano Kek Tarifi

piyano kek tarifi

Piyano Kek Tarifi

Yazdır

Piyano Kek Tarifi

Piyano Kek nasıl yapılır? Piyano Kek malzemeleri ve tarifi.
Course Kek Tarifleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 15 dakika
Pişme Süresi 20 dakika
Toplam Süre 35 dakika
Porsiyon 8

Malzemeler

Keki için:

  • 1 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatma için:

  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı süt

Krema için:

  • 2 fincan un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 fincan şeker
  • 200 ml sıvı krema

Üzeri için:

  • Kakao

Talimatlar

  • İlk önce çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp iyice çırpalım.
  • Ardından diğer malzemeleri teker teker ekleyip kaşık ile karıştırın.
  • Hazırladığınız kek hamurunu (28×28 boyutlarında) yağlanmış kare borcama döküp yayın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
  • Diğer tarafta kremasını hazırlayalım. Süt, şeker ve unu tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirin.
  • Pişen kremayı ocaktan alıp soğumaya bırakın.
  • Pişen keki fırından çıkartarak üzerine karıştırdığınız süt ve kakaoyu gezdirin.
  • Daha sonra Ilınmış olan kremaya sıvı kremayı ekleyerek mikser ile iyice çırpın.
  • Ardından kekin üzerine dökerek heryeri eşit olacak şekilde yayın.
  • Daha sonra kekin en üstünü kakao ile kaplayıp soğuması için bekletin ve oğuduktan sonra buzdolabına koyun ve 3-4 saat kadar beklettikten sonra servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun...