Tavada Kek Tarifi
Tavada Kek Tarifi
Tavada Kek nasıl yapılır? Tavada Kek malzemeleri ve tarifi.
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pudrasekeri
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı krema (200 gr)
- 1,5 tatlı kaşığı kabartmatozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 adet limon
Talimatlar
- İlk önce bir kaba yumurta,pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip el çırpıcıyla iyice çırpalım.
- Daha sonra kremayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Ardından limon kabuğunu rendeleyip ilave edelim.
- Diğer tarafta bir kasede un ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek karışıma azar azar karıştırarak ilave edin.
- Ardından yarım limon suyunu ekleyip karıştırın.
- Daha sonra 20 cm. lik derin tavanızı tereyağla iyice yağlayıp akışkan kek hamurunuzu tavaya boşaltın.
- Tavayı ateşe koyup kapağını kapatın ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin.
- Kekin üzeri kızarmayacaktır endişelenmeyin buhardan pişecektir.
- Pişen kekinizi ocaktan alıp servis tabağına ters çevirerek tavadan çıkartın.
- Daha sonra kekinizin üzerine pudra şekeri serperek servise hazırlayın.
- Afiyet olsun...