Kızılcık Kompostosu Tarifi

Name: Kızılcık Kompostosu Tarifi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 kg kızılcık; 2 su bardağı toz şeker; 7 su bardağı su; 1 çay kaşığı limon suyu; 2-3 adet karanfil

İlgen G

7 sene ago

Kızılcık Kompostosu Tarifi

Yazdır

Kızılcık Kompostosu Tarifi

Kızılcık Kompostosu nasıl yapılır? Kızılcık Kompostosu malzemeleri ve tarifi

Course Komposto

Mutfak Türk

Haz. Süresi 15 dakika

Pişme Süresi 20 dakika

Toplam Süre 35 dakika

Porsiyon 4 Kişilik

Malzemeler

1 kg kızılcık
2 su bardağı toz şeker
7 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
2-3 adet karanfil

Talimatlar

İlk önce kızılcıkları temizleyip yıkayıp süzmeyebırakalım.
Bir tencereye 7 su bardağı su ile 2 su bardağı toz şekeri ilave edelim ve harlı ateşte su kaynayıp şeker eriyene kadar beklenir.
Ardından kaynayan şerbetin içine yıkanan kızılcıklar ve karanfili ilave edip. 20 dakika kadar pişirelim.
Pişen kompostomuzun içine 1 çay kaşığı limon suyu ekleyip ocaktan alalım.
Daha sonra oda sıcaklığına gelene kadar bekletelim. ve kompostonun içindeki karanfiller dışarı çıkartalım.
Oca sıcaklığına gelen kızılçık kompostosunu buzdolabına kaldırıp servis anına kadar bekletelim.
Afiyet olsun...