BizBayanlar.com

Lokum Tarifi

lokum tarifi

Lokum Tarifi

Yazdır

Lokum Tarifi

Lokum nasıl yapılır? Lokum malzemeleri ve tarifi.
Course Tatlı Tarifleri
Mutfak Türk

Malzemeler

Muhallebisi İçin:

  • 3 su bardağı süt ,
  • 7 yemek kaşığı toz şeker ,
  • 7 yemek kaşığı irmik ,
  • 1 poşet toz krem şanti ,
  • 1 adet damla sakızı.

Bulamak İçin:

  • Bolca hindistan cevizi ,
  • Kakao

Üzeri İçin:

  • Fındık veya badem.

Talimatlar

  • İlk önce bir tencereye süt, irmik, damla sakızı, toz şekeri alıp orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim.
  • Pişen muhallebimiz oda sıcaklığına geldikten sonra içine krem şantiyi toz halinde ilave edelim ve karıştıralım ve bir müddet buzdolabında bekletelim.
  • Daha sonra dolaptan çıkarıp istediğimiz şekli verelim ve hindistan cevizine bulayalım.
  • Kakaolu lokumu yapmak için hindistan cevizine kakaoyu ilave edelim ve karıştıralım.
  • Daha sonra lokumları kakaolu hindistan cevizli karışıma bulayalım.
  • Lokumların üzerini badem veya fındık ile süsleyelim ve servis tabağına alalım.
  • Servis anına kadar buzdolabında bekletelim.
  • Afiyet olsun...