BizBayanlar.com

Portakallı Bisküvili Pasta Tarifi

portakalli biskuvili pasta tarifi

Portakallı Bisküvili Pasta Tarifi

Yazdır

Portakallı Bisküvili Pasta Tarifi

Portakallı Bisküvili Pasta nasıl yapılır? Portakallı Bisküvili Pasta malzemeleri ve tarifi
Course Pasta tarifleri
Mutfak Türk
Haz. Süresi 40 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Porsiyon 8 Kişilik

Malzemeler

  • 1 Litre Süt
  • 1 su bardağı toz seker
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı irmik
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi
  • 1 paket yulaflı bisküvi

Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 3 adet portakal suyu
  • 2 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:

  • 1 adet portakal dilimi
  • ceviz

Talimatlar

  • İlk önce bir tencereye soğuk süt ve şekeri boşaltıyoruz.
  • Nişasta ve irmiği ilave edip ocağa koyuyoruz.
  • Çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  • Tatlının kıvamı koyulaşınca üzerine portakal kabuğunu rendeleyip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  • Diğer Tarafta kelepçeli kabımızın altını çıkarıp servis tabağına yerleştiriyoruz.
  • Ardından zemini kapatacak şekilde hazırladığımız tatlının bir kısmını boşaltıyoruz.
  • Daha sonra kalıbın kenar kısmına yulaflı bisküvinin desenleri kalıba dönük olarak diziyoruz. Kalan bisküvileri ortaya elimizle küçük küçük parçalayıp kalan tatlıyıda kalıba ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
  • Diğer tarafta sosu için 3 portakalın suyunu sıkıp bir tencereye portakal suyunu
  • koyup üzerine şekeri ilave ediyoruz.
  • Daha sonra bir kâsede suyla nişastayı karıştırıp portakal suyunun
  • üzerine ilave ediyoruz.
  • Ardından çırpma teliyle karıştırarak pişiriyoruz. Kıvamı koyulaştıktan sonra ocağın
  • altını kapatıp, soğuyan tatlın üzerine döküyoruz.
  • Oda sıcaklığına gelen pastamızı buzdolabına kaldırıp bir kaç saat soğumaya bırakıyoruz. Dolaptan çıkardığımız pastamızın üzerine kırılmış cevizi serpip portakal dilimleriyle süsleyip
  • servis edebiliriz.
  • Afiyet olsun...