Vişneli İrmik Tatlısı
Vişneli İrmik Tatlısı
Vişneli İrmik nasıl yapılır? Vişneli İrmik malzemeleri ve tarifi.
Porsiyon 8 Kişi
Malzemeler
- 1 litre süt
- 10 yemek kaşığı irmik
- 10 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi.
Vişne Sosu İçin
- 1 su bardağı çekirdeği çıkarılmış vişne
- 1/2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 yemek kaşığı nişasta
Talimatlar
- Tencereye süt hariç bütün malzemeleri koyuyoruz.
- daha sonra üzerine yavaş yavaş sütü ilave ederek tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırıyoruz.
- Ocağa alıp kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Ardından koyacağımız kalıbın etrafını ıslatıp sıcak olarak döküyoruz.
- Kalıbımız yoksa yuvarlak borcam tepsiler de olur.
- Kalıba döktüğümüz tatlımızı 4-5 saat buzdolabında dinlendiriyoruz.
Bu arada vişne sosunu hazırlıyoruz.
- Vişne sosu için gerekli bütün malzemeleri bir tencereye koyup, sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
- Soğuk halde buzdolabından çıkardığımız tatlının üstüne döküyoruz.
- Sosu döktükten sonra vişnelerle üzerini süslüyoruz.