Balkabaklı Pasta Tarifi

Name: Balkabaklı Pasta Tarifi
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 4 su bardağı süt; 7 yemek kaşığı irmik; 7 yemek kaşığı toz şeker; 1 paket vanilya; 2 kg kadar balkabağı; 1 paket bisküvi; 2,5 su bardağı toz şeker; 1 su bardağı ceviz; Antep fıstığı; Fındık; Hindistan cevizi

İlgen G

8 sene ago

Balkabaklı Pasta Tarifi

Yazdır

Balkabaklı Pasta Tarifi

Balkabaklı Pasta nasıl yapılır? Balkabaklı Pasta malzemeleri ve tarifi

Course pasta

Mutfak Türk

Haz. Süresi 30 dakika

Pişme Süresi 30 dakika

Toplam Süre 1 saat

Malzemeler

4 su bardağı süt
7 yemek kaşığı irmik
7 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya

Kabaklı harç için;

2 kg kadar balkabağı
1 paket bisküvi
2,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz

Üzeri için ;

Antep fıstığı
Fındık
Hindistan cevizi

Talimatlar

İlk önce bal kabağını kesip dilimleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
Ardından bir tencereye kabakları ve üzerine şekeri ilave edip pişmeye bırakın.
Daha sonra pişen kabakları sıcakken çatal yardımı ile ezin ve içerisine bisküvileri,cevizleri parçalayarak ilave edin.
Diğer tarafta bir tencerede soğuk sütü, irmiği, şekeri, vanilyayı koyup sürekli karıştırarak pişirin.
Ardından yuvarlak çemberi servis tabağına yerleştirin.
Daha sonra ılınmış irmikli harcı, soğuduktan sonra da kabaklı harcı üzerine yayın.
Buzdolabında yaklaşık 4 saat kadar dinlendirin.
Servis yapacağınız zaman çemberi çıkarıp süsleme malzemesini bolca serpip dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...