![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="340" width="500" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Balkabaklı Pasta Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Balkabaklı Pasta Tarifi
Balkabaklı Pasta nasıl yapılır? Balkabaklı Pasta malzemeleri ve tarifi
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 7 yemek kaşığı irmik
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
Kabaklı harç için;
- 2 kg kadar balkabağı
- 1 paket bisküvi
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı ceviz
Üzeri için ;
- Antep fıstığı
- Fındık
- Hindistan cevizi
Talimatlar
- İlk önce bal kabağını kesip dilimleyin ve kabuklarını soyup küp küp doğrayın.
- Ardından bir tencereye kabakları ve üzerine şekeri ilave edip pişmeye bırakın.
- Daha sonra pişen kabakları sıcakken çatal yardımı ile ezin ve içerisine bisküvileri,cevizleri parçalayarak ilave edin.
- Diğer tarafta bir tencerede soğuk sütü, irmiği, şekeri, vanilyayı koyup sürekli karıştırarak pişirin.
- Ardından yuvarlak çemberi servis tabağına yerleştirin.
- Daha sonra ılınmış irmikli harcı, soğuduktan sonra da kabaklı harcı üzerine yayın.
- Buzdolabında yaklaşık 4 saat kadar dinlendirin.
- Servis yapacağınız zaman çemberi çıkarıp süsleme malzemesini bolca serpip dilimleyerek servis yapın.
- Afiyet olsun...