![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="417" width="455" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kakaolu Pasta Tarifi
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150" width="150" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Kakaolu Pasta Tarifi
Kakaolu Pasta nasıl yapılır? Kakaolu Pasta malzemeleri ve tarifi
Porsiyon 12 kişilik
Malzemeler
Kek için:
- 4 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 3 Su bardağı süt
- 3 Su bardağı un
- 3 yemek kaşığı tepeleme kakao
- 3 Su bardağı benmari usulü eritilmiş margarin
- 1 Paket vanilya
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
Çikolatalı Krema İçin
- 1 su bardağı krema
- 200 gr. bitter çikolata
Keki Islatmak İçin
- 1 Su bardağı süt
Süslemek İçin
- Çilek ve hazır çikolata ruloları
Talimatlar
- İlk önce çikolatalı kremayı bir gece önceden hazırlayalım. Kremayı kaynatmadan ısıtalım içine parçalanmış çikolatayı katıp karıştıralım.
- Çikolata eridikten sonra içine vanilyayı ekleyip mikserle yüksek derecede çırpalım ve buzdolabında bir gece bekletelim.
- Keki hazırlamak için
- Çırpma kabına toz şekeri ve yumurtayı alalım mikserle çırpalım.
- Ardından üzerine sütü, vanilya ve kakaoyu ekleyelim.
- Karışımdan 2 su bardağı+2 kahve fincanı ayırıp buzdolabında bekletelim.
- Kalan karışımın üstüne eritilmiş margarini, unu ekleyelim.
- Daha sonra üstüne hindistan cevizini ve kabartma tozunu katıp tekrar karıştıralım.
- Diğer tarafta yağlanmış kek kalıbına kek harcını boşaltalım 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
- Kek ılıdığında ayırdığımız kakaolu karışımı üstüne yayalım soğuması için bekletelim. Kek soğuduğunda enine 2 yada 3’e keselim. Her bir kek parçasını sütle ıslatalım.
- Kek aralarına bir gece önceden hazırladığımız kremayı sürelim üst üste koyalım. Kenarlarını çikolata rulolarıyla üstünü çileklerle süsleyerek tamamlayalım. Pastayı buzdolabında 1-2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapalım.
- Afiyet olsun...