BizBayanlar.com

Minik Kalpli Pastalar Tarifi

minik pasta yapilisi

Minik Kalpli Pastalar Tarifi

Yazdır

Minik Kalpli Pastalar Tarifi

Minik Kalpli Pastalar nasıl yapılır? Minik Kalpli Pastalar malzemeleri ve tarifi.
Course pasta
Mutfak Türk
Haz. Süresi 40 dakika
Pişme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 50 dakika
Porsiyon 2 Kişi

Malzemeler

  • 1 adet orta boy ya da iri yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 50 gr kadar tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Arası için

  • 1 paket krem şanti
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 paket Krem şanti sevmeyenler arasına kendileri muhallebi hazırlayabilirler

Üzeri için

  • Bitter Çikolata

Talimatlar

Kekini hazırlamak için

  • Oda sıcaklığındaki tereyağı ile toz şekeri iyice eriyene ve krema kıvamına gelinceye dek çırpın.
  • Daha sonra yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Kıvama geldiğinde, sütü ekleyerek biraz daha karıştırın.
  • Ardından önceden elenmiş un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı kaşık ya da spatula yardımıyla karıştırmaya devam edin.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve yarım santim gibi bir incelikte yayın.
  • Önceden ısıtılmışfırın 160 derece10 dakika kadar pişirin, aksi taktirde kuru bir kek olur.
  • Mini Kalp Pasta Tarifleri
  • Fırından çıkardığınız keki mutfak tezgahınıza kağıdıyla birlikte alın ve nemli bez örtün(Kurumasın)
  • Kalp kalıbınız ile çift sayıda parça elde edecek şekilde kesim yapın.

İç Kremasını Hazırlamak için

  • Toz krem şantıyı, soğuk süt ile çırpın ve elde ettiğiniz kremayı ince uçlu krema sıkıcınızla keklerinizin yarısına sıkın, kalan yarılarını da üzerlerine kapatın.
  • Üstlerinin kreması için de benmari tekniği ile bitter çikolatanızı eritin.
  • Keklerinizi tel ızgaranın üzerine yerleştirin ki benmari usulü erittiğiniz çikolata donmadan keklerinizin üstlerine dökün fazlası ise alt kısma akabilsin.
  • Arzu ederseniz üzeri için kendiniz de daha akışkan bir çikolata sosu hazırlayıp, mini kalp pastalarınızın her yerini kaplayabilirsiniz.
  • Pastanın üzerini mevsim meyveleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet olsun.