Puf Pasta Tarifi

Name: Puf Pasta Tarifi
Ingredients: 4 adet yumurta; 2 su bardağı şeker; 2 yemek kaşığı kakao; 1 su bardağı süt; 1 su bardağı sıvı yağ; 2 su bardağı un; kabartma tozu (, vanilya); 75 gr . tereyağı; 1/2 su bardağı un; 1/2 yemek kaşık nişasta; 1 su bardağından biraz eksik şeker; 1 paket vanilin; 1/2 litre süt; muz ve soğuk süt

İlgen G

7 sene ago

Puf Pasta Tarifi

Yazdır

Puf Pasta Tarifi

Puf Pasta nasıl yapılır? Puf Pasta malzemeleri ve tarifi

Course Pasta tarifleri

Mutfak Türk

Malzemeler

Kek için;

4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
kabartma tozu , vanilya

Muhallebisi için;

75 gr . tereyağı
1/2 su bardağı un
1/2 yemek kaşık nişasta
1 su bardağından biraz eksik şeker
1 paket vanilin
1/2 litre süt

ortası için

muz ve soğuk süt

Talimatlar

Kek için

ilk önce yumurta ve şekeri bir kapta mikser ile çırpın.
Ardından diğer kek malzemelerini tek tek ekleyerek kaşık ile karıştırın.
Karışımı yağlanmış kalıba dökerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Muhallebi için;

İlk önce margarin, un ve nişasta, unun kokusu çıkana kadar kavrun.
Daha sonra diğer muhallebi malzemelerini ekleyip koyulaşıp krema kıvamına gelene kadar sürekli karıştırılarak pişirin.
Diğer tarafta kek pişince, ılınana kadar bekleyip çay bardağıyla kesin.
Daha sonra artan kek parçalarını blenderla ufalayın ve geniş bir kaseye alın.
Bardak ile kesilen kek dairelerden biri alınıp soğuk süte batırın ve üzerine bir parça muz dilimi ve 1 tatlı kaşığı muhallebi koyun.
Ardından ufalanmış keklerin olduğu kasenin içine daldırıp muhallebili kısımını kek parçalarıyla kaplayın.
Daha sonra avuç içine alarak şekli yuvarlayın.
Aynı işlemi diğer keklere de uygulayın.
Son olarak hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun...