BizBayanlar.com

Düğme Tatlısı Tarifi

dügme tatlisi tarifi

Düğme Tatlısı Tarifi

Yazdır

Düğme Tatlısı Tarifi

Düğme Tatlısı nasıl yapılır? Düğme Tatlısı malzemeleri ve tarifi.
Course Tatlı
Mutfak Türk
Haz. Süresi 20 dakika
Pişme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 35 dakika

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı irmik
  • 1,5 su bardağı un
  • 125 gr margarin
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 çorba kaşığı toz fındık

Şerbeti için:

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı su

Üzeri için:

  • ahududu reçeli
  • tane badem

Talimatlar

  • İlk önce bir kaba Un, irmik, 1 çay bardağı toz şeker, vanilya ve kabartma tozu ekleyip şöyle bir karıştırıldıktan sonra ortası açılır ve içine margarin,yoğurt ve yumurta konulur.
  • Öncelikle havuzun ortasındakiler karıştırılır ve sonra hepsi birden karıştırılarak yoğrulup hamur elde edilir.
  • Elde ettiğimiz hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve ortası delinerek önceden yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  • Şekillendirdiğimiz hamurları tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısı sürülür
  • önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirilir.
  • Şurubunu hazırlamak için bir tencereye 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su ilave edilerek kaynatılır.
  • Pişen tatlı fırından çıkarılır ve delik kısımlarına ahududu reçeli ve tane badem eklendikten sonra şerbeti dökülür.
  • Şerbetini çeken tatlı servis tabaklarına alınır ve servis edilir.
  • Afiyet Olsun.