Name: Düğme Tatlısı Tarifi
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1,5 su bardağı irmik; 1,5 su bardağı un; 125 gr margarin; 2 adet yumurta; 1 çay bardağı toz şeker; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilya; 2 çorba kaşığı toz fındık; 3 su bardağı toz şeker; 3 su bardağı su; ahududu reçeli; tane badem

Düğme Tatlısı Tarifi

Düğme Tatlısı nasıl yapılır? Düğme Tatlısı malzemeleri ve tarifi.

Tarifi Yazdır Pin Recipe

Haz. Süresi 20 dk

Pişme Süresi 15 dk

Toplam Süre 35 dk

Course Tatlı

Mutfak Türk

Malzemeler

1,5 su bardağı irmik
1,5 su bardağı un
125 gr margarin
2 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı toz fındık

Şerbeti için:

3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su

Üzeri için:

ahududu reçeli
tane badem

Talimatlar

İlk önce bir kaba Un, irmik, 1 çay bardağı toz şeker, vanilya ve kabartma tozu ekleyip şöyle bir karıştırıldıktan sonra ortası açılır ve içine margarin,yoğurt ve yumurta konulur.
Öncelikle havuzun ortasındakiler karıştırılır ve sonra hepsi birden karıştırılarak yoğrulup hamur elde edilir.
Elde ettiğimiz hamurdan ceviz parçası büyüklüğünde parçalar kopartılarak yuvarlanır ve ortası delinerek önceden yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Şekillendirdiğimiz hamurları tepsiye dizdikten sonra yumurta sarısı sürülür
önceden ısıtılmış 180 dercelik fırında pişirilir.
Şurubunu hazırlamak için bir tencereye 3 su bardağı toz şeker ve 3 su bardağı su ilave edilerek kaynatılır.
Pişen tatlı fırından çıkarılır ve delik kısımlarına ahududu reçeli ve tane badem eklendikten sonra şerbeti dökülür.
Şerbetini çeken tatlı servis tabaklarına alınır ve servis edilir.
Afiyet Olsun.