Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

erişteli mercimek

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

erişteli mercimek

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

5 from 2 oy

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı erişte
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • • Tuz, pul biber ve sıvı yağ arzuya göre tere yağ eklenebilir.

Talimatlar
 

  • Mercimekleri yıkayıp derin bir tencereye koyun üstünü örtecek kadar su ekleyip haşlayın
  • Haşlanan mercimeğin suyunu süzün bir kaba alın
  • Tencereye yağı koyun soğanları küçük küçük doğrayıp kavurun salçayı ekleyin birkaç defa daha çevirin.
  • Suyu ekleyin su kaynayınca mercimekleri ilave edin.
  • Mercimekler yumuşayınca erişte, pul biber ve tuzu ilave edin
  • Kıvamı koyu olursa sıcak su ilave edebilirsiniz
  • Yaklaşık 10 dakika daha kaynatın erişteler pişene kadar
  • Ocağı kapatın ve sıcak servis yapın.                                                                  Afiyet Olsun       
İçerik Etiketleri:
· ·
İçerik Kategorileri:
Çorba Tarifleri

Yorumlar

Yorum Yapın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir






Size Özel! Bazı Kayıtlar